A Sodiê Doces, maior franquia de bolos artesanais do país, fechou o ano de 2023 com faturamento 15% superior em comparação ao alcançado em 2022, com lucro de R$ 640 milhões e 30 novas unidades. No ano passado, a rede faturou R$ 560 milhões. Neste período o volume de unidades também cresceu, passando de 341 lojas para 372 no território nacional, além das duas instaladas nos Estados Unidos – essa é a maior expansão anual da história da marca, fundada em 1997.
O resultado é fruto das inúmeras transformações da marca, tanto em lançamentos de produtos quanto no quesito ampliação dos modelos de negócio. “Recentemente, por exemplo, lançamos em parceria com a Nutella®, 14 produtos, ampliamos a linha de salgados, colocamos em nosso portfólio uma carta de cafés especiais e passamos oferecer aos investidores novos modelos de franquias”, explica o General Manager da Sodiê Doces, Fabio Araujo.
Entre os novos formatos estão o contêiner (investimento inicial a partir de 194 mil); express (investimento a partir de R$ 90 mil) e quiosque (a partir de 150 mi). “São formatos menores, já que não têm cozinha para as produções e, por esta razão, têm custo de instalação até 60% menor comparado às lojas físicas tradicionais. O foco é a venda de bolos em pedaços, salgados, cafés e docinhos, além das entregas pelo delivery, por meio das vendas online. São modelos ideais para serem instalados em supermercados, parques, shoppings, escritórios, postos de gasolina e demais áreas, sendo todas opções analisadas previamente pela franquia”, explica o executivo.
Para 2024, a ideia é abrir 60 lojas, sendo 40 em algum dos novos formatos. “A Sodiê não abre mão de ter uma gestão inovadora, que sempre está à frente das tendências de mercado. Certamente os novos modelos serão um grande sucesso na nossa rede. O objetivo é abraçar a filosofia da marca em inovar e oferecer diferentes possibilidades e produtos que atendam a todos os tipos de investidores e clientes”, defende a fundadora da Sodiê Doces, Cleusa Maria da Silva.
Para encontrar a loja mais próxima ou ter mais informações sobre a franquia, basta acessar o site oficial da marca (www.sodiedoces.com.br). Atualmente, os pedidos podem ser feitos diretamente nos endereços e neles retirados ou entregues via delivery ou pelo app IFood.
Sodiê Doces – A Sodiê Doces, maior franquia de bolo do país, possui atualmente 341 lojas abertas no Brasil e duas unidades na cidade de Orlando, nos EUA. Em seu cardápio há mais de 100 variedades de sabores e uma linha Zero Açúcar especial. Os bolos são elaborados à base de pão de ló, matéria-prima de primeiríssima qualidade e frutas frescas. Capazes de conquistar todos os paladares, eles ainda têm um preço muito acessível e mensalmente a marca traz o Bolo do Mês, com dois sabores, que ganham desconto especial em todas as unidades da rede. A rede também ampliou seu portfólio de sabores das tradicionais balas de coco, hoje são 20 sabores. A Sodiê Doces possui ainda uma linha de salgados, fritos e assados, com mais de 80 sabores.
