A primavera é reconhecida mundialmente como a estação das flores, impactando cenários (ruas, campos, parques e jardins) com o aspecto alegre e vivido. Como os dias tem a predominância de serem ensolarados e secos, assim como o verão, nada mais justo com a saúde corporal refrescar-se com drinks gostosos em algum bar da capital paulistana, não é mesmo?
O Boteco Todos os Santos – um dos mais famosos bares de música ao vivo da noite paulistana, localizado na Vila Madalena, o qual oferece um menu de bebidas requintado, selecionou as duas bebidas mais refrescantes para continuar em paz com o calor da primavera ao verão. Entre as opções estão o Mojito e o Gin Tônica, escolhidos ‘a dedo’ por Bruno Luiz, barman do estabelecimento, e Helenice Tatewaki, nutricionista. Confira as receitas abaixo:
• Mojito
Ingredientes:
3 folhas de hortelã;
15 mL de suco de limão;
60 mL de Rum Bacardi;
Meia colher de sopa de açúcar;
Água gaseificada.
Modo de preparo:
Em um copo long drink coloque o suco do limão, o açúcar e as folhas de hortelã, complete com gelo e adicione o rum Bacardi. Misture bem até diluir todo o açúcar, complete o recipiente com água com gás e mexa novamente. VOILÀ!
• Gin Tônica
Ingredientes:
60 ml de gin;
1 limão siciliano;
Cubos de gelo;
100 ml de água tônica.
Modo de preparo:
Tente usar um copo de boca bem larga específico para esses tipos de drinks. Coloque 1 rodela de limão no fundo do copo, depois adicione os cubos de gelo até o topo. Despeje o gin e a água tônica com cuidado e com a ajuda de uma colher, dê uma leve misturada. Seu drinks está prontinho!
Segundo Helenice, pelas receitas terem hortelã como acompanhamento opcional recebem o sabor refrescante. Além disso, itens gaseificados como água com gás e tônica, podem proporcionar uma sensação de frescor, muito diferente quando bebidas doces são ingeridas.
Para saber mais:
http://www.botecotodosossantos.com.br/
